ร้านอาหารเกาหลี ร้านเด็ดในกรุงเทพ ออริจินัลจากแดนกิมจิ
เป็นกันไหม เวลาดูซีรีส์เกาหลีทีไรรู้สึกอยากกินอาหารเกาหลีขึ้นมาทันที เพราะสีสันและการกินของตัวละครในเรื่องที่ทำให้เราน้ำลายไหลกันแบบอยากจะแตกตัวออกไปหาร้านอาหารเกาหลีกันเลยในทันที โดยอาหารเกาหลี เป็นอาหารประจำชาติของชาวเกาหลีในประเทศเกาหลีเหนือและเกาหลีใต้ อาหารเกาหลีที่เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดคือกิมจิ ซึ่งเป็นผักดองที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวเกาหลี การรับประทานอาหารของชาวเกาหลีจะจัดอาหารขึ้นโต๊ะพร้อมกันทุกอย่างเรียกว่า “ฮันจ็องชิก” โดยในหนึ่งสำรับประกอบด้วย ข้าว ซุป และกิมจิเป็นหลัก นอกจากนั้นมีกับข้าวที่ทุกคนกินร่วมกัน และบันซันซึ่งเป็นเครื่องเคียงจานเล็ก ๆ จำนวนบันซันจะมากหรือน้อยขึ้นกับฐานะทางสังคม ส่วนใหญ่สามัญชนมี 3 อย่าง ถ้าเป็นเชื้อพระวงศ์อาจมีถึง 12 อย่าง เครื่องเคียงเหล่านี้ได้แก่ ผักลวก ผักนึ่ง และอาหารทะเลแห้ง ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว วันนี้จะพาไปชิมอาหารเกาหลีจากร้านอาหารเกาหลีในกรุงเทพ ให้ได้รสชาติเกาหลีแท้ๆ กันเลย
ร้านอาหารเกาหลีในกรุงเทพแบบออริจินัล
- ชองดัม
เป็นร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ ที่เจ้าของเป็นคนเกาหลีและมาดูแลด้วยตนเอง บรรยากาศภายในร้านก็สไตล์เกาหลีสุดๆ เป็นร้านอาหารเกาหลีที่อยู่ในโคเรียทาวน์ ร้านไม่ใหญ่มาก เป็นปิ้งย่างอะลาคลาส แต่ก็มีเมนูอื่นๆ ให้เลือกกินด้วย ปิ้งย่างก็ไม่ต้องกลัวหัวเหม็น กินเสร็จไปเที่ยวต่อได้ เพราะทางร้านปิ้งให้อร่อยกำลังดี เราก็มีหน้าที่กินกันอย่างเดียว หมูสามชั้นคือฟินสุดๆ มาแล้วไม่อยากให้พลาดเด็ดขาด
- Ja Guem Song
อีกหนึ่งร้านอาหารเกาหลีในดวงใจของใครหลายคน อิ่มอร่อยไปกับอาหารเกาหลีแบบต้นตำรับสไตล์บ้าน ๆ แถมราคาก็ยังเป็นกันเอง เมนูเด่นของที่ร้านเห็นจะหนีไม่พ้เมนูปิ้งย่างทั้งหลาย และยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากมายที่อร่อยไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น “จัมจามยอน” ชามใหญ่ ทั้งข้าวและเส้นราเมนเหนียวนุ่มเข้ากันสุด ๆ, “บะหมี่น้ำซีฟู้ดรสเผ็ด” อัดแน่นด้วยเครื่องต่าง ๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยตลับ และเห็ดแชมปิญอง เป็นต้น
- Oppa Korea Food Bar
เรียกว่าเป็นร้านอาหารเกาหลีขวัญใจคนย่านทาวน์ อิน ทาวน์ เลยทีเดียว เพราะที่นี่เน้นเมนูอาหารเกาหลีแท้ๆ บรรยากาศร้านตกแต่งง่ายๆ แต่ให้ความรู้สึกเหมือนไปกินที่เกาหลีอย่างไรอย่างนั้น เมนูอาหารเกาหลีที่มาแล้วพลาดไม่ได้เลยคือ ข้าวผัดกิมจิ ต๊อกปกกี และโอเด้งพ้กกึ้ม แต่ละเมนูไม่ธรรมดา หากินอร่อยได้ยาก แต่ร้านนี้อร่อยตามแบบฉบับเกาหลีเลยละ
- DDM
อีกร้านอาหารเกาหลีที่ออริจินัลแบบสุดๆ ที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ ด้านล่างเปิดเป็นร้านอาหารเกาหลี แต่ด้านบนจะเป็นเกสเล็กๆ ร้านอยู่ถนนเจ้าฟ้า ข้างร้านพิซซ่าลันตาและหอศิลป์ ขอบอกว่ามาทานที่นี่คุณจะได้รับรสชาติอาหารเกาหลีแท้ๆ เพราะเจ้าของเป้นคนเกาหลีที่ย้ายมาอยู่ที่ไทยนั่นเอง มีเมนูให้เลือกมากมาย มาพร้อมกับเครื่องเคียงอร่อยๆ และเยอะมากๆ นอกจากคนไทยแล้วก็ยังมีคนเกาหลีเข้าไปทานค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว
- JJang
ร้านอาหารเกาหลี ย่านสยามสแควร์ ที่แอบซ่อนความอร่อยในสไตล์เกาหลีไว้แบบปิดความอร่อยไว้ไม่อยู่ ร้านอาจหาเจอยากหน่อย แต่ถ้าใครชอบกินอาหารเกาหลีจริงๆ คิดว่า ร้าน JJang ก็น่าจะรู้จักกันดี ด้วยสไตล์อาหารรสชาติจัดจ้าน แต่ก็ไม่ถึงขนาดรสชาติเกาหลีแท้ แต่รับรองว่า ถูกปากรสชาติคนไทยแน่นอน ในส่วนของเมนูก็มีให้เลือกหลากหลาย หม้อไฟ คิมบับ ต็อกบกกี ในแบบซีรี่ย์เกาหลี คือมีให้กินครบเลย
- JOHA Korean Restaurant
ร้านอาหารเกาหลีน่ากิน ตั้งอยู่ระหว่างซอยอารีย์ 3 และ 4 ที่ปรุงโดยคนเกาหลีแท้ ๆ ทีเด็ดของที่ร้านเห็นทีว่าต้องเป็น…”สันคอหมูหมักซอส” ที่ใครสั่งมากินก็ไม่ผิดหวัง เพราะเนื้อนุ่ม ยิ่งกินคู่กับซอสพร้อมผักห่อ บอกเลยว่าอร่อยเหมือนกินที่เกาหลีเลยทีเดียวเชียว นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ให้ลองอีกเพียบ เช่น ข้าวยำเกาหลี, เนื้อย่าง และซุปกิมจิ เป็นต้น ที่มาพร้อมเครื่องเคียงแบบไม่มีอั้น